为提升学生对实验室安全的意识和知识，强化实验室安全管理，食品学院于12月1日承办了九州平台-九州(中国)“实验安全周”活动。食品学院全体研究生和研究生导师参与。

在安全周活动开幕式上，学校相关职能部门和食品学院院长程云辉教授向全体师生发出倡议，号召大家共同关注实验室安全，提高安全意识，共同营造良好的安全氛围。

在消防安全讲座中，湖南省应急预案评审专家何明华作为主讲人，对实验室消防安全知识进行深入浅出的讲解。何明华介绍了实验室火灾常见原因、预防措施以及应急逃生等重要内容。

同时，现场组织了系列模拟实验室事故场景的演练活动，全面检验了师生们在突发情况下的应急反应能力。

此次“实验安全周”活动的举办，不仅加强了研究生对实验室安全管理的认识和重视，同时也为学校的安全管理工作奠定了坚实的基础。（文\胡佳佳 图\王紫涵 审\练黎旋）